Kycklingfilée i ugn.

4 stora kycklingfiléer delade dom på mitten.
Hackade 2 stora charlottenlökar  & ca 10 cm purjolök som jag lade i en ungsform.
La på kycklingfiléerna kryddade med salt och svartpeppar.
Löste en buljongtärning i 2-3 dl vatten rörde om och hällde över
Hade en  Cremé Fraiché blandad med 3 pressade vitlöksklyftor salt o vitpeppar den hällde jag över. Täckte filéerna.
Satte in pytsen i ugnen på 225° i 25-30 min efter ca 20- 25 min tog jag ut formen och strödde över riveost. Sen in tills osten var lite gyllenbrun.
Pressadpotatis och hade en grönsallad till.

Det var inte alls dumt. Sluuuurp.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: