Eva’s snabbakycklingsås

Till såsen tar jag:

3 färdiggrillade kycklingklubbor
2 gulalökar
2 klyftor vitlök
1 msk köttbuljong
100 g Crème bonjour vitlöksost
5dl Crème Fraiche (lätt)
Salt & Svartpeppar

Gör så här:

Tag  kycklingklubborna, ta köttet av benen strimla kycklingköttet.
Fin hacka och bryn lök och vitlök
Ta 1 msk köttbuljong eller 1 tärning och strö över.
Ös ner kycklingen och rör om så bitarna blir lite brynta.
Lägg i vitlöksost låt den smälta ner i blandningen dela och rör.
Häll över Crème Fraichen  rör om om det är för tjockt späd med lite vatten eller mjölk.
Lite salt och svartpeppar kan behövas.

Bulgur och grönsaker till.

Ett svar

  1. [...] Väl hemma igen plockade jag in allt vi handlat. Sen fick det bli min Eva’s snabbkycklingsås med bulgur och sallad. Skönt när det går undan när man lagar [...]

Lämna ett svar