Till såsen tar jag:
3 färdiggrillade kycklingklubbor
2 gulalökar
2 klyftor vitlök
1 msk köttbuljong
100 g Crème bonjour vitlöksost
5dl Crème Fraiche (lätt)
Salt & Svartpeppar
Gör så här:
Tag kycklingklubborna, ta köttet av benen strimla kycklingköttet.
Fin hacka och bryn lök och vitlök
Ta 1 msk köttbuljong eller 1 tärning och strö över.
Ös ner kycklingen och rör om så bitarna blir lite brynta.
Lägg i [...]
Arkiverad under: Kyckling | 1 kommentar »
Gratinera i ugnen 225° i ca 10-20 min kolla när moset fått färg.
4-6 portioner minst.
500gr Köttfärs
2 Stora gulalökar
3 klyftor vitlök
1½ dl riveost
5dl Crème Fraiche (lätt)
1 msk buljong eller en kub (jag använder pulver)
3-4 msk tomatpuré
Lite olja
Salt & Svartpeppar
Gjorde mos på 1½ kg potatis.
Jag kokar potatisen finskuren så kokas dom igenom snabbt.
Kör potatis,smör,salt,vitpeppar,socker,mjölk i min köksmaskin [...]
Arkiverad under: Kött/Köttfärs | 1 kommentar »
