Sätt ugnen på 175°
Gräddfilskaka
Botten:
150 gr margarin
1½ dl strösocker
(röres poröst)
Tillsätt ett ägg
3 dl mjöl + 1 tsk bakpulver röres ner i blandningen.
Platta ut degen i en form helst med löstagbar kant.
Förgrädda denna i 10 min.
Häll bären över den förgräddade degen (behöver inte svalna) rabarber-blåbär-jordgubbar-hallon eller andra bär tag vad du har. Jag gillar jordgubbar bäst.
Rör nu ihop fyllningen nedan och häll över bären.
Fyllning:
2 dl gräddfil
1 ägg
1dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
Grädda i 175° i mitten av ugnen i 30-45 min.
Döööösmarransgod.
Arkiverad under: Kaffebröd
