4 stora kycklingfiléer delade dom på mitten.
Hackade 2 stora charlottenlökar & ca 10 cm purjolök som jag lade i en ungsform.
La på kycklingfiléerna kryddade med salt och svartpeppar.
Löste en buljongtärning i 2-3 dl vatten rörde om och hällde över
Hade en Cremé Fraiché blandad med 3 pressade vitlöksklyftor salt o vitpeppar den hällde jag över. Täckte filéerna.
Satte in pytsen i ugnen på 225° i 25-30 min efter ca 20- 25 min tog jag ut formen och strödde över riveost. Sen in tills osten var lite gyllenbrun.
Pressadpotatis och hade en grönsallad till.
Det var inte alls dumt. Sluuuurp.
Arkiverad under: Kyckling
