3 Ägg
2 1/4 dl Strösocker
2 1/4 dl Vetemjöl
1 1/2 tsk Bakpulver
200 g Margarin
FYLLNING:
1 dl Kaffegrädde
2 dl Strösocker
100 g Margarin
GARNERING:
Mandelflarn
Gör så här:
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda vetemjöl och bakpulver och blanda i äggsmeten.
Smält margarinet och rör i.
Häll smeten i en rund,
smord och bröad form grädda i 175 grader, i ca 30 min.
Känn med sticka om kakan är färdig.
När kakan har svalnat delas den i två delar och fylls med kolasmeten.
Till FYLLNINGEN
kokas kaffegrädden, strösockret och margarinet i 5 min
eller tills smeten tjocknat (lite grann),
Ta drygt hälften av smeten imellan, lägg sedan ihop
kakan och häll resten ovanpå.
Strö över mandelflarnen.
Den e gör go.
Arkiverad under: Kaffebröd
